Vida no Campo

Hoje decidimos voltar as raízes e fazer um passeio pelo campo … Fomos vistar uma Fazenda no Sul de Minas Gerais e descobrimos como é a vida do pessoal de lá … “bem calminha”  … Deu uma inveja na gente !

A vida é tão tranquila … Ficamos nos perguntando pra que a pressa mesmo ? E como diz o ditado: ela é inimiga da perfeição. Então este é o segredo da comida mineira ser tão saborosa…

Acordar com aquele cheirinho de café coado em coador de pano, huuummm …  Acreditem isso ainda existe. E para completar sempre tem um biscoitinho que acabou de sair do forno… e por falar nisso, aprendemos uma receita deliciosa, e melhor, não contém glúten (nada de barriguinha!)

Biscoito da Vó Nana

– 1 xícara de farinha de milho
– 3/4 copo leite morno
– 1 +1/2 xicara de polvilho doce
– 1+1/2 xícara de polvilho azedo
– 1/2 copo de óleo (100ml)
– 1/2 copo de água (100ml)
– 1 colher de sobremesa de sal
– 2 ovos

Preparo:
Coloque num recipiente a farinha de milho de molho no leite e deixe por 10 minutos. Então misture os polvilhos e os 2 ovos. Coloque para ferver o óleo e a água juntos. CUIDADO ! assim que começar a espirar tire do fogo e jogue na massa… vá misturando tudo até formar uma massa. A consistência é mais para mole mesmo. Unte uma assadeira com óleo, e as mãos também, para não grudar e enrole os biscoitinhos. Leve ao forno pré aquecido a 180 graus por aproximadamente 30 minutos. Agora delicie-se !!!

Quem nunca experimentou o “cafezin” no coador de pano, Vai aqui a dica: em Sao Paulo no restaurante/loja “Lá da Venda”, na Vila Madalena, você toma um desses… é imperdível! Lá você também encontra pecas típicas de uma verdadeira ROÇA, como as xícaras e bules de várias cores em Ágate ( ferro esmaltado, mais saudável pra saúde !).

A Dalicasa também tem vários ítens que pode dar aquele “ar de fazenda” na sua casa, confira:

http://www.dalicasa.com.br/acessorios/garden.html
http://www.dalicasa.com.br/gourmet.html
http://www.dalicasa.com.br/acessorios/almofadas.html

Depois do café, um almoço bem caprichado, com gostinho de Minas … E para decorar a mesa olha que linda essa idéia … jarrinhas de ágate, latas e todas as flores do campo que encontrar pelo caminho ! Embaixo de uma árvore então, ao ar livre, PERFEITO !

Depois disso só um descanso numa cadeira de balanco !

 

A vida perto da natureza traz equilibrio ! Então arrume um tempo e vá para um parque, um sítio, a beira de um lago… Você vai sentir a diferença.

Até a “VORTA” !

 

Paris

Vamos sempre focar em decoração e design em todos os nossos assuntos… Então não precisamos dizer porque estamos começando por PARIS ! Um dos lugar mais fascinantes do mundo, que é puro design …

Para quem já foi, vai saber do que estamos falando, e para quem não foi, está convidado a viajar junto conosco, nas imagens e nas historias …

Para aqueles mais aventureiros e em forma, uma experiência incrível é conhecer Paris de BIKE ! As ruas são perfeitas, planas e arborizadas e cada esquina tem sempre uma boa surpresa para seus olhos, com prédios baixos em tons de off-white, uma arquitetura harmoniosa, bancas de flores e carrinhos de lanches com aqueles pães Huuummm. Você pode pedalar na ciclovia que beira o Rio Sena, e vai cruzar com muitas pessoas de idades que lembrariam seus avós pedalando por ali também. A cidade oferece milhares de pontos onde pode-se alugar as bicicletas. Se o cansaço bater, que tal uma paradinha para um PIC NIC com queijos e vinho no gramado ao pés da Torre Eiffel ???

Cuidado para não esquecer da vida pedalando e deixar de ir nos pontos turísticos importantes, cheios de cultura e arte como: O Museu do Louvre (tire pelo menos um dia inteiro para ele), o Arco do Triunfo, A Champs-Elysees, Museu Orsay, Catedral de Notre-Dame, Basilica de Sacre’ Coeur, Jardins da Tulherias, Jardim de Luxemburgo, Galeria Lafayette, e muitos outros lugares lindos.

 

Até nossa próxima viagem !